Minik Mutfak :)

Bu fotoğraf keyifli Pazar kahvelerimizden birinde çekilmişti. Bugün denize karşı yudumladım Türk kahvemi, ama bir şeyler eksikti. Sonra eve gelip onun odanın dört bir köşesine yayılmış eşyalarıyla karşılaşınca bir garip hissettim kendimi, akşama doğru keyifli sesini duyunca da rahatladım sanki…

Bu fincan takımı Adana’daki bakırcılar çarşısından. Hem fiyatı diğer şehirlerdekilere göre çok daha uygun hem de bakır renkli, karartma ve gümüş renkli çeşit çeşit fincan takımı ve tencere süslüyor vitrinleri. Siz vitrin dediğime bakmayın, gerçek bir bakırcılar çarşısı Adana’daki. Esnaf kendi üretiyor, üretim yerinde de sergileyip satıyor. Adana’nın sıcağı gerçek sıcak, esnafı da gerçek esnaf. Esnafla laflayınca insanın içinden üç beş takım alası geliyor.

Bu fotoğrafta gördüğünüz yer bir sahil kasabası değil… Boğaz’ın mavisinin henüz griye dönmediği, Marmara sularının Karadeniz dalgalarıyla raks ettiği Rumeli Kavağı sahili. Bu mekan da ince kumların hemen ilerisinde uzanan Latife Restaurant.

Sevgilim askere gittikten sonra kuzenimin ve teyzemin ısrarına dayanamayan ben soluğu onlarla ve küçük yeğenlerimle birlikte Rumeli Kavağı’nda aldım. Denize karşı serpme kahvaltıyla açılışı yaptık, sonra da Türk kahveleri geldi masaya. Kahvenin eski tadı yoktu sanki, gözlerim ara ara denize ara ara da yeşile daldı gitti…

Yine de minik yeğenimle denizin karşısına koyulan salıncakta uyuyakalmak, onun bebek kokusuna karışan mis gibi deniz kokusuyla uyanmak hiç de fena değildi. Mekanın sahipleri ve garsonlar da çok ilgilerdi, üstelik fiyatlar sahildeki diğer kahvaltı mekanlarına göre çok abartılı da değil. Kişi başı 20-25 TL ödeyerek kahvaltı tabağı sipariş edebilir ya da Karadeniz’den gelen lezzetlerin süslediği serpme kahvaltıyı tercih edebilirsiniz.